Рецептҳои охирин

Кеши йогурт

Кеши йогурт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ин йогурти кайфии қаймоқро ҳамчун як зарфи нави хушбӯй барои гранола ё меваи шумо дар субҳ тасаввур кунед.

Компонентҳо

  • 1 пиёла кеши хом, як шаб афтидаем, холӣ мешавад
  • 2 қошуқ. асал ё шарбати агава (шир), ва бештар аз он барои хизмат
  • Меваи бурида ва чормағз ва/ё тухми пухта (барои хизмат)

Омодасозии дорухат

  • Кеши пюре, шарбати лимӯ, намак ва 2 қошуқ. асал дар блендер. Ҳангоми кор кардани мотор, то smooth – ⅔ пиёла оби ҷӯшон бирезед, то ҳамвор ва кешьюҳо бо йогурт як сохтори шабеҳ бошанд.

  • Ба як косаи миёна интиқол диҳед. Боло бо мева ва/ё чормағз, сипас бо асал пошед.

  • Ба пеш: Йогурти кешьюро 1 ҳафта пеш тайёр кардан мумкин аст. Пӯшед ва хунук кунед.

Шарҳҳо Бахши Креми кешью, на йогурти кешью, ки ман тайёр кардаам ва бо пробиотикҳо ферменда шудааст. Бои болаззат, аммо на йогурт, мутмаин нест, ки агар дар он фарҳангҳои йогурт мавҷуд набошанд, инро чӣ гуна йогурти кешью меноманд!! Он то ҳол ин маззаи кеши дорад, аммо ман як мухлиси ашадии кешью ҳастам, бинобарин ин барои ман як плюс аст. Онро дӯст доред! AnonymousDenver, CO08/20/18

Йогурти бананӣ бо осонӣ кешью йогурт

Шумо метавонед Recipe Raw Blueberry Cheesecake -ро, ки мо аз китоби нави ошпази Гена Хамшоу мубодила кардем, ба ёд оред, Интихоби ашёи хом, ба наздикӣ. Хуб, мо аз ин китоби нави ошпази аҷиб ашёи дигар дорем: йогурти бананӣ.

Йогурти юнонӣ яке аз охирин хӯрокҳои вегетарианӣ аст, ки ман аз хӯрдан даст кашидам ва он яке аз дӯстдоштаҳои ман буд. Ман ҳама намуди рецептҳои мураккаби йогуртҳои ферментатсияшуда ва худсохтро дидаам, аммо ин дорухои оддӣ барои ман аст.

Ин йогурти банан кешью як хокаи пробиотикиро талаб мекунад. Барои сохтани он ба шумо лозим нест, ки берун равед ва якеро харед. Агар шумо ягон намуди иловагии пробиотикро гиред, шумо метавонед аз дорухат аз ду то се капсула холӣ кунед ва лаззат баред. Агар шумо нахоҳед, ё умуман хокаи пробиотик надошта бошед, ин хуб аст. Танҳо пеш равед ва аз таъми ин лаззати ширин ва ҷолиб лаззат баред.


Дорухати осон йогурт бо истифода аз танҳо ду компонент

Ҳама чизҳои худро доранд, ки онҳо воқеан пас аз вегетариан рафтан аз даст додаанд. Ман йогуртро пазмон шудам. Ман соли гузашта ба ҷустуҷӯи як дорухои йогурти вегании хуб шурӯъ кардам ва ниҳоят якеро, ки дӯст медоштам, ёфтам. Агар шумо хоҳед, ки як дорухои йогуртро содда, вегетарианӣ ва таъми аҷибе дошта бошед, пас инро санҷед.

Ман медонам, ки дар бозор якчанд маҳсулоти йогурти ширӣ мавҷуд нест. Ман қариб ҳамаи онҳоро озмудаам ва онҳо ҳеҷ гоҳ ба ман хеле мувофиқ нестанд. Ман он таъми ҳақиқии танг, қаймоқ, йогуртро, ки қаблан хеле дӯст медоштам, пазмон шудам. Ин дорухои йогурти вегетарианӣ воқеан хеле хуб аст. Ниҳоят, йогурт боз як хӯроки болаззат аст. Шумо ин дорухои соддаи йогурти хонагиро дӯст медоред.

Саволе, ки аксари одамон дар бораи омода кардани дорухои йогурти худ доранд, дар хона ин аст, ки оё ба шумо сар кардани йогурт лозим аст. Онҳо мехоҳанд бидонанд, ки чӣ тавр йогурти веганиро бидуни оғоз кардан мумкин аст. Агар шумо ҳеҷ гоҳ дар бораи маҷмӯи сарчашмаҳои вегетарианӣ нашунида бошед, пас шумо шояд таваҷҷӯҳ дошта бошед. Ман онҳоро пештар истифода мебурдам ва дӯстдоштаи ман ин маҷмӯаи саргини вегетарианӣ буд. Шумо метавонед ин истинодро клик кунед ва агар хоҳед, кӯшиш кунед. Сохтан осон аст ва баъзе одамон соддагии доштани маҷмӯаро барои истифода бартарӣ медиҳанд.

Ман дар ҳақиқат мехоҳам ин дорухатро худам дар хона тайёр кунам. Раванди тайёр кардани йогурт аз оне ки шумо гумон мекунед, осонтар аст. Ба шумо старт йогурт ё чизи мураккаб лозим нест. Дар асл он танҳо ду компонент аст. Ба шумо танҳо каме шири лӯбиёи ширин ва пробиотики хуб лозим аст. Ман бояд ба шумо гӯям, ки пробиотике, ки шумо истифода мебаред, хеле муҳим аст. Ман хеле тавсия медиҳам, ки шумо аз ин Ultimate Flora Probiotic истифода баред. Он дорои 100 миллиард фарҳанг аст, он барои ин дорухат комилан кор мекунад ва ҳеҷ гуна таъми аҷибе надорад.

Ман медонам, ки дар он ҷо баъзе дорухатҳои йогурти вегетарианӣ ҳастанд, ки шири бодомро истифода мебаранд, аммо ман онҳоро дӯст намедорам. Ман чанде кӯшиш кардам. Агар шумо наметавонед лӯбиёро бо сабабҳои тиббӣ истеъмол кунед, пас ин интихоби шумост. Дар акси ҳол, ман аз дастурҳои йогурти шири бодоми веганӣ худдорӣ мекардам. Шумо инро бо шири лубиё сохташуда дӯст медоред. Маълум мешавад, ки шумо метавонед маҳсулоти сабуктари йогурт дошта бошед ё консистенсияи ғафси йогурти юнонӣ дошта бошед.

Шумо ин дорухои оддии йогурти хонагиро дӯст медоред. Ин хеле ҷолиб ва лазиз ва сохтан осон аст. Бифаҳмед, ки ин дорухои йогурти вегетарианиро танҳо бо ду компонент дар саҳифаи навбатии дар поён овардашуда омӯзед.


Йогурти вегетарианӣ

  1. Ҳамаи компонентҳои заруриро омода кунед.
  2. Кашюро як шаб дар оби филтршуда бо намаки 1 қошуқ тар кунед.
  3. Кашиҳоро бодиққат бишӯед.
  4. Кашю, 6-8 пиёла об ва як қошуқ намакро дар як протсессори хӯрокворӣ ҷойгир кунед. Протсессорро дар баландии 3-4 дақиқа гузоред. то даме ки кешью хуб омехта карда шавад. Чӣ қадаре ки шумо камтар об илова кунед, пайдарҳамии ғафс хоҳед гирифт.
  5. Омехтаи кешро дар оташи кам каме гарм кунед. Ин қадам барои оғоз кардани раванди пробиотикӣ зарур аст. Агар шумо термометр истифода баред, омехтаро то 115-120F гарм кунед. Сипас омехтаи кашро ба косаи ғайриметаллӣ интиқол диҳед. Ба саркунандаи пробиотик ё 1 қошуқ йогурт илова кунед ва хуб омехта кунед.
  6. Бо дастмоле ё коғаз муми пӯшед ва барои 8 соат тарк кунед. ё якшаба дар як ҳуҷраи гарм ё дар танӯр каме гарм.
  7. Ин йогурти асосӣ аст. Барои мустақилона истеъмол кардани йогурт ба шумо иловаҳо ба монанди мева ва ширинкунанда лозиманд. Ин йогурт инчунин барои либосҳои салатӣ, нонпазӣ ва шириниҳо комил аст. Шумо метавонед онро то 5 рӯз дар яхдон гузоред.

Консентратсияи ин йогуртро бо хоҳиши худ танзим кардан мумкин аст. Агар ба шумо йогурти ғафси сабки юнонӣ маъқул бошад, камтар об илова кунед. Агар шумо хоҳед, ки йогурти тунуктар барои чошнӣ дошта бошед, каме бештар об илова кунед.

Барои ин дорухат, ман ду роҳи гуногуни илова кардани пробиотикҳоро озмудам. Ман пайхас кардам, ки илова кардани саркунандаи фарҳанг ба йогурт ғафсӣ ва мутобиқати бештаре медиҳад. Дар ҳар сурат, ҳарду партия таъми аъло доштанд. Лутфан боварӣ ҳосил кунед, ки шумо барои ин дорухат кеши хушсифат интихоб мекунед. Сифат ва маззаи кешҳо ба таъми умумии йогурт таъсир мерасонад.


Йогурти худсохти веганиро чӣ гуна бояд сохт

Қадами 1. Таҷҳизот ва компонентҳои худро ҷамъ кунед

  • Шири бе шир
  • Ғафскунанда (доначаҳои агар -агар) ё крахмал тапиока)
  • Пробиотикҳо (капсулаҳо ё хока бо фарҳангҳои фаъол)
  • Шакар ё дигар ширинкунанда (ихтиёрӣ)
  • Шишаи вазнин
  • Термометр барои хондани фаврӣ
  • Спатула
  • Зарфҳои шишагиро бо сарпӯшҳо тоза кунед.

Боварӣ ҳосил кунед, ки кӯзаҳо ва сарпӯшҳои худро пеш аз ҳама дар оби собун шуста стерилизатсия кунед. Бодиққат бишӯед. Зарфҳоро дар як деги калон ҷойгир кунед ва онҳоро бо об пур кунед, то пӯшед. Обро барои 10 дақиқа напазед ва сипас оташро хомӯш кунед. Ин қадамро то 30 дақиқа пеш аз омода кардани зарфҳои худ анҷом диҳед, бинобар ин онҳо пеш аз пур кардани йогурт гарм мемонанд.

Қадами 2. Шири ғайри шириро интихоб кунед

Барои ин дорухат, ман шири консервшудаи кокосро истифода кардам, аммо шумо инчунин метавонед ҳама гуна шири ғайриистеҳсолиро аз чормағз, тухмӣ, ғалладона ё омехта истифода баред. Истифодаи шири бе шири серравған, ба монанди кокос ё кешью, ба йогурти хеле бой ва ғафс оварда мерасонад. Истифодаи шири сабук, ба монанди бодом ё биринҷ, як консистенсияи бештар рехта мешавад. Новобаста аз он ки шири ғайрииқтидорро интихоб кунед, кӯшиш кунед, ки як шираи бе иловагиро интихоб кунед. Бо 2 (14-унсия) банка шири кокос ё 1 ¾ пиёла дигар шири ғайри ширӣ оғоз кунед. Шири кокос майли ҷудошавӣ дорад, аз ин рӯ равған ва моеъро то даме ҳамвор кунед.


Манфиатҳои ин йогурт Кашюи Макадамия

Ғайр аз он, ки ин йогурти Макадамия 100% ширӣ нест ва он инчунин пробиотикҳо бор кардааст, ки барои саломатии оптималии рӯда муҳим аст.

Зиёда аз 2000 сол пеш, Гиппократ, падари тиб эълон карда буд, ки ҳама бемориҳо аз рӯда сар мешаванд. Албатта, ӯ аз замони худ хеле пеш буд ва дар он рӯзҳо бисёриҳо маънои ӯро дарк намекарданд ва қадр намекарданд.

Аммо таҳқиқоти муосир дуруст будани ӯро исбот кард ва нишон дод, ки саломатии рӯда барои саломатии хуб муҳим аст.

Чӣ тавр йогурти бе ширро сохтан мумкин аст

Истеҳсоли йогурти бе шир аз ҳама душвор нест. Дар мавриди ин макадамия кеши йогурт ба шумо танҳо чормағз ва як капсулаи пробиотикӣ бо лӯбиёи ванил ҳамчун тақвиятдиҳандаи маззаи табиӣ лозим аст.

Агар шумо як занеро, ки бо сикли ҳайзи худ ба таври дилхоҳ мубориза мебарад, шумо мехоҳед бепул аз шир озод шавед. Биёед ман фаҳмонам, ки чаро & hellip

Мушкилот бо шир ва давраи ҳайзи шумо

Агар шумо ҳассосияти шир дошта бошед ва шумо истеъмоли маҳсулоти шириро идома диҳед, ин боиси илтиҳоби музмин дар бадани шумо мегардад. Ва илтиҳоби музмин ба сӯзишворӣ барои мушкилоти давра ба монанди дарди давра, PMS, акне, эндометриоз ва давраҳои вазнин монанд аст.

Ба ҳар ҳол ман дар маҳсулоти ширӣ ба чӣ ҳассос буда метавонам?

Масъалаи шир бо лактоза нест (гарчанде ки баъзе одамон ба лактоза тоқатнопазиранд), аммо казеини A1. Барои баъзеи мо казеини A1 ва ndash ба монанди gluten & ndash илтиҳобӣ аст, зеро он системаи иммуниро барои тавлиди цитокинҳои илтиҳобӣ ҳавасманд мекунад.

Казеини А1 танҳо дар шири говҳои голштейн, ки дар ИМА, Канада, Британияи Кабир ва Австралия бартарӣ доранд, мавҷуд аст. Дар шири буз, гӯсфанд ё гови Ҷерсӣ казеини А1 кам нест, аз ин рӯ баъзе одамон, аз ҷумла худам ба онҳо тоқат карда метавонанд.

Инчунин, бояд қайд кард, ки дар қаймоқ, равған ё панири рикотта казеин кам мавҷуд аст.

Ман аз куҷо медонам, ки ҳассосияти шир дорам?

Ҳассосияти шир аз аллергияи шир хеле фарқ мекунад ва ҳеҷ роҳи воқеии санҷиши он ба ҷуз парҳези бартарафсозӣ вуҷуд надорад.

Асосан шумо ширро ҳадди аққал 30 рӯз нест мекунед ва сипас онро дубора муаррифӣ кунед, то бубинед, ки бадани шумо чӣ гуна ҷавоб медиҳад. Агар шумо фаҳмед, ки шумо бо ноумедии ширӣ мушкилот доред, алтернативаҳои зиёди ширӣ мавҷуданд, ки шумо метавонед аз онҳо лаззат баред.


Йогурти худсохти веганӣ

Мехоҳед, ки худатон йогурти худсохти вегании бойи противиотикӣ бидуни шир, бе глютен, соя омода созед? Ман барои шумо як дорухои болаззат ва осон дорам! Ягон таҷҳизот лозим нест. Ин дуруст аст! Истеҳсолкунандаи йогурт ё термометр талаб карда намешавад!

Дар ин йогурти худсохти веганӣ, ман кешьюи хомро истифода мебарам, зеро онҳо йогурти хушбӯйи қаймоқ ва мулоим месозанд. Шумо метавонед инро ҳамчун асос барои тайёр кардани тзатзики, либосҳо, йогурти хушбӯй истифода баред ё ин ҳамворро бо меваи тару тоза бихӯред.

Шумо метавонед болаззат тайёр кунед Йогурт Парфаи веганӣ барои наҳорӣ ё ҳамчун газаки барқ. Барои истихроҷи мукаммал пайвандро санҷед.

Моҳи гузашта ман як чизи навро санҷидам пробиотикӣ аз ҷониби хиропрактори ман хеле тавсия дода шудааст ва ба ҳайратам омад, ки он дар хока буд. Ман мехостам як хокаи пробиотикро созам йогурти худсохти веганӣ бо ва пробиотикии баландсифатеро меҷустам, ки ман метавонам бо фарҳанг истифода барам. Пас аз озмудани ин пробиотик дар об, ман фаҳмидам, ки он ҳазми маро хеле беҳтар кардааст (бигзор бигӯем, ки агар ба шумо лозим ояд “ зиёдтар кунед ”, инро истифода баред!) Ва ман онро ба фарҳанг равам.

Ман харида будам беҳтарин йогурти вегетарианӣ аз бозори деҳқонони маҳаллии ман, ки аз кешью тайёр карда шудааст ва шикамам хеле хурсанд шуд. Онҳо дорои шоколад, шоколад, цатзики ва панири қаймоқ, ҳама вегетарианҳо. Ман аз йогурти худ хеле ба ҳаяҷон омадаам, аммо ба таассуфам, ки дар чанд маврид на тзатзики ва на дар мавридҳои камёфт, стенд набуд.

Ман қарор додам, ки ман бояд бифаҳмам, ки чӣ тавр ин корро худам анҷом диҳам! Пас, вақте ки ман ин пробиотикҳои оризро гирифтам, ман қарор додам, ки онро як зарба занам!

Ман онро тар кардам кешу дар оби гарм барои як соат, сипас ман онҳоро шуста, ба худ илова кардам Витамикс блендер (протсессори озуқаворӣ низ кор мекунад!) бо каме пӯсти псиллий барои додани ин матни ба йогурт монанд қаймоқ, сана, каме об ва омехта то қаймоқ ва ҳамвор. Ман ин омехтаро ба як кӯзаи калони масона андохтам ва дар даруни худ шӯр кардам хокаи пробиотикӣ . (Ман Uler Flora Synergy -ро истифода мебарам)

Ман зарфро ба таври возеҳ пӯшида, кӯзаро ба дастмоле печондам ва дар халтаи хунуктар дар анбор гузоштам. Кӯза каме гарм буд. Ман иҷозат додам, ки ин дар давоми 24 соат нишинад.

Рӯзи дигар, йогурти худсохти веганӣ каме сангин ва ҳанӯз аз санаи илова каме ширин буд. Ин КОМИЛ буд! Пас аз он ман онро дар яхдон гузоштам, то хунук шавад.

Ман ҳатто шавҳарамро кӯр -кӯрона байни деҳқонон йогурти бозори худам санҷидам ва ӯ фарқиятро намедонист! Вой! Ман ҳаяҷоновар будам! Ман фаҳмидам, ки чӣ тавр сохтан йогурти беҳтарини вегетарианӣ! Марҳабо!

Рӯзи дигар ман инро гирифтам йогурти худсохти веганӣ барои наҳорӣ бо банан ва кабудҳои бурида. Ба ман лозим набуд, ки ягон ширинкунандаи иловагӣ илова кунам.

Ман бешубҳа дорухатҳои дигар месозам, то бо истифода аз онҳо мубодила кунам йогурти чормағз! Он дар яхдонам ду ҳафта давом кард! Ман хурсандам, ки барои шумо як tzatziki тайёр мекунам! Ба ман хабар диҳед, агар як дорухате ҳаст, ки шумо бо ин йогурт мехоҳед. Шояд баъзеҳо йогурти вегетарианӣ популярҳо ?? Ман ҳамеша дӯст медорам, ки рецептҳои нави ба шумо писандро эҷод кунед, хусусан онҳое, ки ба саломатии рӯда ва системаи иммунии шумо хеле ғизо медиҳанд.

Хӯрдани хӯрокҳои fermented бактерияҳои оппортунистӣ (бачаҳои бад) ва хамиртуруши патогениро нигоҳ медорад ва флораи хуби шуморо боло мебарад!

Бактерияҳои бад ва бактерияҳои хуб бояд дар рӯдаи мо мувозинат дошта зиндагӣ кунанд, мо аслан ба ҳардуи онҳо ниёз дорем, аммо вақте ки бачаҳо онро ба ӯҳда мегиранд, онҳо дар рӯдаи мо ҳама гуна харобиро ба вуҷуд меоранд, аз варам кардан то шиками меъдаҳо ва мушкилоти асосии ҳозима.

Дар рӯдаҳои мо аз 500 то 1000 намудҳои гуногуни бактерияҳо мавҷуданд. Мо дар рӯдаҳоямон триллионҳо микробҳо дорем ва хӯрдани хӯрокҳои пухта ё гирифтани иловаи пробиотикӣ ба ин ҷомеаи аҷиб дар рӯдаи мо кумак мекунад.

Пас чӣ тавр шумо медонед, ки кадом бактерияҳоро гирифтан лозим аст? Инҳоянд чанд пробиотикҳои калидӣ ва чӣ гуна онҳо ба саломатии мо фоидаоваранд. (Натиҷаҳои дар зер овардашуда аз сарчашмаҳои гуногун мебошанд, барои гирифтани маълумоти муфассал дар бораи пробиотики мушаххас ба истиноди мазкур клик кунед)

Lactobacillus: “ барои табобат ва пешгирии дарунравӣ, аз ҷумла намудҳои сироятӣ ба монанди дарунравии ротавиралӣ дар кӯдакон ва дарунравии сайёҳон истифода мешавад. Он инчунин барои пешгирӣ ва табобати дарунравии марбут ба истифодаи антибиотикҳо истифода мешавад ”. Баъзеҳо инро барои пешгирии сардиҳои умумӣ (махсусан lactobacillus rhamnosus), сироятҳои хамиртуруш ва UTI ’s.- Web-MD истифода мебаранд.

Бифидобактерияҳо: “ барои қобилияти пешгирӣ ва табобати бемориҳои гуногуни меъдаву рӯда, аз ҷумла сироятҳо, синдроми рӯдаи асаб ва қабз омӯхта шудааст. ”-Доктор. Варақаи маълумоти пробиотикӣ

Lactobacillus Acidophilus: тадқиқот нишон дод, ки ин пробиотик дорои потенсиали хатари бемории ишемияи дил аз 6 то 10%мебошад.-Pub-Med

Тавре ки шумо мебинед, аз ҷумла пробиотикҳо дар парҳези мо мунтазам ба саломатӣ ва некӯаҳволии мо фоида меорад.

Пробиотикие, ки ман истифода мебарам, дорои Lactobacillus acidophilus ва Bifidobacterium lactis аст, бинобарин ҳоло ман возеҳ мефаҳмам, ки чаро он ҳазми маро беҳтар кардааст.

Вақте ки оилаи ман дар тӯли 3 моҳ дар парҳези экологии бадан буд, ки ҳар рӯз хӯрдани хӯрокҳои ферментатсияшударо дар бар мегирад, мо тақрибан 9 моҳ бемор нашудем! Ин барои духтари ман, ки қаблан ҳар моҳ дар муассисаи томактабӣ бемор буд, рекорд буд! Муаллими ӯ ба мо гуфт, “Чизе ки мекунед, ин корро идома диҳед, зеро ҳама дар синф бемор ҳастанд ва ягона духтари шумо онро намегирад! ”

Агар шумо хоҳед, ки чӣ гуна барқарор кардани рӯдаи худро омӯзед, ман ба шумо тавсия медиҳам, ки паёми блоги маро хонед: “Диетаи экологияи бадан чист ” ва 𔄝 Қадамҳо ба рӯдаи солим ”. Шумо бисёр маълумоти муфид хоҳед ёфт, ки саломатии рӯда ва системаи иммунии шуморо беҳтар мекунад.

Ҳамин тавр, агар шумо ба маҳсулоти ширӣ вегетариан ё аллергия дошта бошед, ба мисли ман (аллергия), умедворам, ки шумо метавонед инро дар бар гиред Йогурти худсохти веганӣ ба парҳези худ. Он сабук, қаймоқ, каме тунук ва каме ширин аст. Ғайр аз он, он бисёр сарбозони хубро ба рӯдаи шумо меорад!

Лутфан дар шарҳҳои дар зер овардашуда мубодила кунед, ки бо ин чӣ дорухатҳо омода кардаед дорухат йогурти веганӣ!

Барои хӯрокҳои болаззат ва глютении солим/палео-иш, лутфан дар зер обуна шавед. Шумо як китоби электронии Paleo Breakfast -ро ҳамчун тӯҳфаи ман ба шумо ва дорухатҳои навро рост ба паёмдони худ мегиред!


Йогурти Кеши худсохт

  • Муаллиф: Неле Ливлайд
  • Вақти омодагӣ: 5 дақиқа
  • Вақти пухтупаз: 24 соат
  • Вақти умумӣ: 26 соат
  • Ҳосилнокӣ: 1 литр 1 х

Тавсиф

Вақти ҷӯшон: 2-3 соат
Йогурти кешюи худсохти бой ва қаймоқӣ бе истеҳсолкунандаи йогурт.

Компонентҳо

Дастурҳо

  1. Аввал, ҷуворимакка барои 2-3 соат тар карда мешавад. Онҳоро дар як шаб тар кунед, танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки онҳоро дар яхдон гузоред. Кашҳои аз ҳад зиёд тар кардашуда метавонад ба талхӣ, оби лоғар ва шустани маззаи онҳо оварда расонад. Барои зуд шуста шудан, ба болои кешью оби гарм рехта, 15 дақиқа нишинед.
  2. Сипас, кешҳои ботлоқшударо бишӯед ва холӣ кунед, онҳоро дар блендер ё пиёлаи омехта ҷойгир кунед ва ба болои онҳо оби гарм ё каме филтршуда резед. Сипас, то он даме ки омехтаи ҳамвор дошта бошед, коркард кунед.
  3. Ҳоло, як капсула бо хокаи пробиотикро гирифта, ба креми кеши холӣ кунед ва то хуб дохил шудани хока омехта кунед.
  4. Ниҳоят, яхмосро ба зарфе тоза кунед, ки 500 мл аст ва сарпӯши онро маҳкам пӯшед. Интихобан, бо матои тоза пӯшед ва бо тасмаи резинӣ ислоҳ кунед. Шумо дар зарф каме ҷой хоҳед дошт, то йогурт ҳангоми афшурдан баланд шавад. Бигзор он дар болои тахта 24 соат нишинад ва сипас дар яхдон гузорад. Шумо аллакай мебинед, ки пас аз 12 соат ҳубобчаҳо пайдо мешаванд.

Эзоҳҳо

Захира: 5-7 рӯз дар яхдон. Агар шумо медонед, ки дар тӯли якчанд рӯз шумо йогурт нахӯред, ман тавсия медиҳам, ки ба ҷои 24 соат тақрибан 12 соат ферментатсия кунед. Асосан, вақте ки ҳубобчаҳо пайдо мешаванд, дар яхдон гузоред. Сабаб дар он аст, ки дар таҷрибаи ман, йогурт то андозае ҳатто дар яхдон ферментатсияро идома медиҳад.

Санҷед, ки пробиотики шумо то чӣ андоза тавоно аст, то бубинед, ки ба шумо 1 ё 2 капсула лозим аст. Дар маҷмӯъ 40-50 миллиард истифода кунед.

Шумо метавонед ҳамон дорухатро бо шири кокос истифода баред (бояд ғафс бошад).

Агар шумо як хонаводаи хурд дошта бошед ва шумо тонна йогурт истеъмол накунед, нисфи дорухатро тайёр кунед - танҳо ҳамаи миқдорҳоро ба ду тақсим кунед ва як кӯзаи 500 мл ё контейнерро истифода баред.


6. Coconut Cashew Vegan Йогурти Юнонӣ

Кокос ва кешью ин йогурти юнониро ғафс ва қаймоқ мекунанд. Ин барои Pomona ’s Universal Pectin, як компоненти вегетарианӣ, ки аз 100 % пектинҳои меваҳои ситрусӣ тайёр карда шудааст, даъват мекунад, то ба як консистенсияи қаймоқ мусоидат кунад. Барои назорат кардани ҳарорат ба шумо инчунин термометраи рақамии ошхона лозим аст. Омода бошед, ки ҳама шириниҳои вегетарианӣ ба йогурти юнонӣ даъват кунанд! Мо аз parfait оғоз мекунем.

Йогурти юнонӣ палео веганӣ | ЗИНДАГОНА


Видеоро тамошо кунед: УБОРЩИК ИСПОРТИЛ ВОЗДУХ!!! (Январ 2023).