Рецептҳои охирин

Хӯриш спаржа бо грест песто ҷолибу

Хӯриш спаржа бо грест песто ҷолибу



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳо

Барои песто алафи ҷолибу:

  • 1 пиёла tomatillo бурида
  • ½ коса шохаҳои parsley итолиёӣ
  • ½ пиёла баргҳои райхон
  • ½ пиёла шохаҳои кашнит
  • 5 дона сирпиёз миёна
  • ¼ пиёла оби хунук
  • 1 қошуқи аслии Tabasco® бренди чошнии қаламфури
  • 1 қошуқи шарбати лимуи тару тозашуда
  • 2 қошуқи зира замин
  • ½ коса панири пармезан завҷааш
  • ½ пиёла печони тост
  • Намак

Барои хӯриши гӯшти морҷӯба:

  • 3 хӯшаи морҷӯбачаи миёна
  • ½ пиёла баргҳои хурди райхон
  • ½ пиёла parsley тару тоза Италия
  • ½ пиёла кашнизи тару тоза
  • ½ пиёла pecans тост бурида
  • ½ пиёла панири пармезанӣ тарошида
  • Намак, мечашонем

Самтҳо

Барои песто алафи ҷолибу:

Tomatillo, petrley, basil, cilantro, сирпиёз, об, чошнии Tabasco, афшураи лимӯ ва зира дар blender омехта кунед. То омехта омехта кунед. Панири Parmesan ва pecans илова кунед; то ҳамвор омехта кунед. Ба коса хориҷ кунед; мавсим бо намак мечашонем. Пӯшед ва ҷудо кунед.

Барои хӯриши гӯшти морҷӯба:

Грил ё бройлерро пешакӣ гарм кунед. Аспарагусро бишӯед ва буред. Дар як косаи калони ғафс ҷойгир кунед; бодиққат бо 1 пиёла песто партоед; хуб омехта кунед. Мавсими бичашед бо намак.

Аспарагусро як -якбора гӯшзад ё ҷӯшонед, то каме сӯхта, зуд -зуд рӯй гардонед. Бо спаржа боқимонда такрор кунед.

Райҳон, петрушка ва кашнитро дар косаи миёна якҷоя кунед; бо ½ пиёла песто партоед.

Барои хизмат кардан, дар лавҳаи инфиродӣ 6 морҷӯба ҷойгир кунед; боло бо гиёҳҳои партофташуда. Бо pecans ва Parmesan пошед. Қошуқчаҳои хурди песто дар табақ.


Салати морҷӯба тарошида

Ҳама чиз лаззат мебарад, вақте ки он зебо аст! Барои сохтани ин хӯриш спаржани зебои сартароши Онтарио истифода баред!

  • ¾ lb (375 гр) ғафси спаржа Онтарио, бурида
  • 3 пиёла (750 мл) руккули кӯдакона
  • 1/3 пиёла (80 мл) чормағзҳои санавбар тост
  • 2 ozs (60 гр) панири кӯҳнаи Гуда (тақрибан 1 пиёла/250 мл)
  • Либос
  • 2 tbsp (30 мл) сирко биринҷ
  • 1½ tbsp (22,5 мл) шарбати лимӯ
  • ¼ пиёла (50 мл) равғани зайтун
  • 1 пиёз хурд, биносту бурида
  • 2 қошуқ (10 мл) асали моеъ
  • Намак ва қаламфури тару тоза, мечашонем
  1. Дар як косаи хурд, компонентҳои либосро ҷудо кунед.
  2. Маслиҳатҳои морҷӯбаро хориҷ кунед ва дар як косаи калон ҷойгир кунед. Дар як вақт бо 1 найзаи морҷӯба кор карда, як пепери сабзавотро истифода баред, то найзаҳоро ба тарошаҳои дароз ва тунук тарошед, қабатҳои беруниро партоед. (Агар найза дар рӯи ҳамвор гузошта шавад, коркарди найза осонтар аст). Ба косаи калон тарошҳоро илова кунед ва онро бо ним пӯшед. Бигзор 10 то 15 дақиқа нишинад, то спаржа каме нарм шавад.
  3. Барои хизмат, рукгула, чормағз ва панир илова кунед ва бо каме либос пӯшед. Агар хоҳед, фавран бо қаламфури иловагии хоки нав хизмат кунед.

Ғизоҳо барои як порция (1/4 дорухат): 284 калория, 26 г равғани умумӣ, 276 мг натрий, 10 г карбогидратҳо, 2 г нах, 8 г протеин. Манбаи олии фолий. Манбаи хуби магний, оҳан ва руҳ.

Шумо инчунин метавонед писанд оед:

Бо илова кардани песто ба хӯриш аз картошкаи классикии худ маззаи хуби гиёҳӣ илова кунед! Картошка Онтарио & hellip

Ин яхмос аз шӯрбо морҷӯба дар айни замон аҷиб сабук ва тасаллибахш аст. Бино ва hellip

Ин хӯриш занбӯруци гарм барои он рӯзҳое комил аст, ки шумо хӯриш меҷӯед, аммо он ҳоло ҳам & hellip аст

Шумо инчунин метавонед писанд оед:

Бо илова кардани песто ба хӯриш картошкаи классикии худ каме маззаи гиёҳӣ илова кунед! Картошка Онтарио & hellip

Ин яхмос аз шӯрбо морҷӯба дар айни замон аҷиб сабук ва тасаллибахш аст. Бино ва hellip

Ин хӯриш занбӯруғи гарм барои он рӯзҳое комил аст, ки шумо мехостед хӯрише орзу кунед, аммо он ҳамоно & hellip


1. Аспарагус Фриттата Бо Буррата ва алафи песто

Ин фриттата аз Дэвид Танис назар ба аксарият камтар серташвиш аст ва махсусан тару тоза, ба сабзавот барои модда такя мекунад. Дар боло, омезиши зуди равғани зайтун ва гиёҳҳо як пестои фавриро ташкил медиҳад ва як лӯлаи буррата ин табақи ҳарҳафтаинаро аз амалӣ то хаёлӣ мегирад.


Чӣ тавр шумо сабзавотро дар як грили ангишт пухта метавонед?

Аввалан, сабзавотро бо шуста ва хушк кардан омода кунед. Сипас, спаржа буред ва ҳама қисмҳои баргро аз брокколини тоза кунед. Пӯстро аз ҷуворимакка хориҷ кунед, онро хуб шӯед ва пӯст кунед ва пиёз сурхро ба ду қисм буред. Қаламфури сурхро ба чоряк ё нисф, инчунин оҳак буред.

Ҳама сабзавоти омодашударо ба табақи нонпазӣ гузоред ва бо равғани зайтуни хушсифат пошед ва бо намак ва қаламфури сиёҳ пошед. Ба он як зарбаи хуб диҳед, то дар ҳама ҷониб равған пӯшед.

Сипас, вақте ки оташи шумо омода ва гарм мешавад, сабзавотро дар суфра ҷойгир кунед. Ба сабзавот иҷозат диҳед, ки пас аз чанд дақиқа онро оҳиста гӯшзад. Сабзавот каме мулоим мешаванд, аммо пас аз ба даст овардани он карри зебои чуқур дар ҳама ҷониб омода аст.

Ниҳоят, сабзавотро аз грилл хориҷ кунед ва дубора ба табақ гузоред. Сабзавоти грилиро ба нешзании дилхоҳ бурида, ҳамаро дар як косаи хӯриш омехта кунед.

Шарбати лимӯро истифода баред ва барои либос ду қошуқи чошнии лубиё илова кунед.

Ба зудӣ тақрибан 2 қошуқи ҳар як тухми офтобпараст ва тухми каду ба як табақи часпанда илова кунед ва бо 1 қошуқ равғани кокос ва 1 қошуқи пери пери пӯст каме сабук кунед. Хӯришро бо либос пӯшед ва бо тухмҳо боло кунед.

Барои пухтупази бештар шумо инчунин метавонед croutons ё чормағзҳои бурида илова кунед. Дар он ҷо & rsquos бори зиёди илҳоми либос, аз лимӯ ва винегретаи алаф то глазурии бальзами амиқ ва хушбӯй мавҷуданд. Ва албатта, шумо метавонед як унсури қаймоқро ба мисли панири кабуд, пораҳои пармезан, фета ё лӯхтаки фрейче крем илова кунед. Ҳа, лутфан!


Хӯриш сабз баҳор бо pesto бодом ва мурғ grilled

Барои ду нафар ҳамчун хӯроки асосӣ тақрибан 30-40 дақиқа бо вақти омодагӣ ва пухтупаз сарф мешавад. Беҳтарин барои як ҳафта пас аз як рӯзи серодам дар офис!

2 синаи мурғи органикӣ

1 бастаи лӯбиёи органикӣ

2 қошуқча пораҳои бодоми тост

Тақрибан 4 қошуқи бодом песто барои дорухат ин ҷо клик кунед

Усул
Чӯҷаро бо ним дарозӣ бишӯед ва буред – ин вақти пухтупазро ду маротиба коҳиш медиҳад ва ҳангоми пухтан сина то ҳол боллазату ширадор мемонад. Чӯҷаро бо гулги хуби равғани зайтун, пошидани орегано, шарбати 1 лимӯ, намак ва қаламфури ба мавсим мариновани кунед. Як тараф гузоред.

Оббосро ба косаи хӯриш гузоред ва шалғамчаи тунук буридашуда ва тақрибан 4 қошуқ песто илова кунед, вобаста ба он ки шумо чӣ қадар либос мепӯшед.

Нӯги морҷаро бишӯед ва буред, табақчаи суфтакунандаро дар гармии миёна то баланд гарм кунед ва як дастаи равған илова кунед. Аспарагусро то сӯхта пухтан, пас аз омода шуданаш ба қисмҳои хурда бурида ба салат илова кунед.

Кабкро бо пӯсти картошка ё корди тунук ба лентаҳои борик буред ва дар ҳамон як табақча лентаҳоро илова кунед ва то сӯхта пазед. Пас аз омодагӣ ба салат илова кунед.

Ҳоло мурғро пухта, синаи мурғи буридашударо ба табақчаи ҷӯшон дар оташи баланд бо равғани зайтун илова кунед ва дар ҳар тараф то қаҳваранг бо таъсири грил пухтан. Барои пухтан тақрибан 10 дақиқа вақт лозим аст, аммо қисми ғафси сина бо буридани онро тафтиш кунед. Пас аз он ки ҳама чиз пухта мешавад, синаро ба мукааб бурида ба салат илова кунед. Хӯришро бо бодомҳои пухташуда пошед ва фетаро майда кунед. Ҳама чизро омехта кунед ва он барои хидмат омода аст! Бичашед беҳтарин гарм!

Маслиҳат: барои пур кардани он шумо метавонед кус кус ё картошкаи буғии кӯдакро илова кунед


Стейкҳои бальзамӣ-маринонидашуда бо равғани гиёҳ ва спаржа grilled

1. Стейк тайёр кунед: Дар косаи миёна равған, сирко, шакар қаҳваранг ва мавсимҳои стейкро омехта кунед. Дар ҳар кадоме аз 2 халтаи пластикии калони болопӯш бо 2 стейк ҷойгир кунед, нисфи маринадро ба ҳар як халта рехт. Халтаҳои мӯҳрро пахш кунед, дар яхдонҳои иловагӣ ҳадди аққал 1 соат ё то 4 соат пахш кунед.

2. Дар ҳамин ҳол, равғани гиёҳро омода кунед: Дар косаи миёна ҳама компонентҳоро то омехтаи хуб омехта кунед.

3. Аспарагусро омода кунед: Дар косаи калон морҷӯба бо равған, намак ва ќаламфур пошед.

4. Гриллро барои grilling бевосита дар гармии миёна баланд омода кунед. Стейкҳоро аз маринад дур кунед маринадро партоед. Стейкҳо ва спаржа дар сарпӯши суфраи грили гарм ҷойгир кунед ва стейкҳоро аз 6 то 8 дақиқа ё то пайдо шудани нишонаҳои гӯшзад ва ҳарорати дохилӣ ба 135 ° бирасед, як маротиба дар нисфи пухтани спаржа 6 дақиқа ё то мулоим шуданаш зуд-зуд рӯй гардонед. Стейкҳоро ба тахтаи бурида гузоред, то 10 дақиқа истед. Ҳарорати дохилӣ ҳангоми истодан барои миёнаҳои нодир то 145 ° баланд мешавад.

5. Барои хизмат, стейкро дар болои донаи ҳар як стейк бо 1 tablespoon равғани наботот буред.


Арзиши тахминии ғизоӣ дар як порция:
612 калория, 44 г равған (14 г тофта), 137 мг холестирин,
441 мг натрий, 10 г карбогидратҳо, 2 г нахи, 37 г протеин


Мувофиқи хоҳиши худ нӯги морҷӯбро буред ва ба як косаи калон гузоред. Бо равғани зайтун, намак ва қаламфури пошед.

Рӯйи як табақи гӯшзадро бо равған молед ва то гармии гарм дар гармии баланд гузоред. Ба қадри имкон пояҳои морҷӯба илова кунед, ки ба он нарасад. Бигзор тақрибан 1 дақиқа бидуни ҳаракат пухтан. Ғӯзапояҳоро баргардонед ва тарафи дигарро як дақиқаи дигар пазед. Тавре морҷӯба мулоим мешавад, онро ба табақ бароред. Бо спаржа боқимонда такрор кунед. Дар хотир доред, ки агар ғӯзаҳо ғафс бошанд, онҳо вақти бештари пухтупазро талаб мекунанд.

Пеш аз он ки хизмат кунед, спаржа бо каме равғани зайтун пошед ва қабати лимӯро бо микроплан дар болои он реза кунед.


45 дорухат барои хӯришҳои тобистона бо беҳтарин компонентҳои мавсим пур карда шудааст

Ҷуворимакка, помидор, шафтолу, буттамева, бодиринг, тарбуз ва гӯшти грилӣ чӣ умумияте доранд? Онҳо ҳама компонентҳои ситораҳо дар беҳтарин дорухатҳои хӯришҳои тобистона мебошанд.

Биёед як чизро дақиқ бигӯем: салатҳо набояд дилгиркунанда ва мулоим бошанд-дар асл, вақте ки шумо онҳоро бо меваҳои тару тозаи тобистона, сабзавот ва гиёҳҳо бор мекунед, онҳо зуд ба хӯрокҳои қаноатбахш ва пур аз мазза табдил меёбанд. Хӯришҳои тобистона низ метавонанд хеле серғизо бошанд ва ба онҳо лозим нест, ки ҳамеша кабудӣ дохил кунанд. Дар асл, баъзе аз дастурхонҳои болаззат ва қаноатбахши хӯришҳои тобистона пойгоҳи комилан гуногун доранд, ба монанди макарон ё квиноа. Баъзеҳо умуман пойгоҳе надоранд ва танҳо аз омехтаи меваҳои тару тоза, сабзавот, баъзан гӯшт ва либосҳои сабук ва тароватбахш иборатанд. Ҳама онҳоро омехта кунед ва шумо дар як коса бомбаи хушбӯй доред.

Хулоса ин аст, ки дар ҳақиқат роҳи нодурусти лаззат бурдан аз хӯриш дар ин тобистон вуҷуд надорад. Вақте ки шумо дар ихтиёри худ миқдори зиёди маҳсулоти мавсимӣ (ва шояд грил) доред, шумо метавонед тамоми мавсим салатҳои олӣ тайёр кунед ва ҳеҷ гоҳ аз онҳо дилгир нашавед. Барои оғоз ҷои хубе лозим аст? Баъзе аз дорухатҳои хӯришии тобистонаи дар поён овардашударо санҷед.


20 Ҷонибҳо комил барои мурғ Grilled

Партофтани баъзе мурғ дар гӯшзад як қарори осон барои хӯроки шом дар қариб ҳар шаби ҳафта аст ва#8212 махсусан дар моҳҳои гарм. Аммо вақте ки шумо ин корро пӯшидаед, чӣ гуна шумо чизҳоро якҷо мекунед, то онро хӯроки шом хонед? Фарқ надорад, ки шумо ба синаҳои мурғи оддии маринованда, рони гӯштдор, болҳо ва ҳатто тамоми парранда меравед, зебогии гирифтани мурғ дар сари дастархон барои хӯроки шом дар он аст, ки он қариб ҳама ва ҳама хӯрокҳои паҳлӯро дӯсти хуб месозад .

Як ё ду тарафи оддӣ бояд корро иҷро кунанд ва ҳамаи хӯрандагони гирду атрофи мизи шуморо қонеъ кунанд. Мо баъзе ҷонибҳои дӯстдоштаи худро барои мурғ пухта ҷамъ кардем, ки ҳамаи онҳо арақи омода кардан надоранд. Азбаски гӯшзад аллакай оташ гирифтааст, чаро бо пухтани баъзе сабзавот, ба монанди шишаҳои занбӯруғҳои занбӯруғӣ, картошкаи ширин ё сабзӣ, пурра истифода набаред? Ё, барои хӯриши ҷолиб каме брокколи пазед! Дар акси ҳол, slaws crunchy ё хӯриш макарон ҳамеша як бурди. Ва агар шумо ба ҳар ҳол наметавонед қарор қабул кунед, дар хотир доред, ки шумо бо хӯриш бодиринги оддӣ ва тароватбахш ҳеҷ гоҳ хато карда наметавонед. Аз салатҳои пур аз мазза то сабзавоти пухта ва карамелизатсияшуда, дар ин ҷо 20 канори тобистонаи осон ҳастанд, ки мурғро пухта ба хӯрок табдил медиҳанд.


Аспарагус сӯзонда

Аспарагуси пухта як табақи оддӣ аст, ки онро метавон ҳамчун лаззат бурд салат ё табақи тараф. Аспарагус як аҷоибро инкишоф медиҳад маззаи дуддодашуда ҳангоме ки пухта мешавад ва ба лимӯ, пиёз ва чошнии алаф мепартоянд. Ин дорухат аст Vegan, Whole30, Keto ва Палео.

Шахсан ман боварӣ дорам, ки қариб ҳама сабзавот ҳангоми пухтан таъми беҳтар мегиранд ва спаржа истисно нест. Ман аспарагусро комилан дӯст медорам ва фикр мекунам, ки роҳи беҳтарини омода кардани онҳо дар барбекю вуҷуд надорад, агар шумо ҳеҷ гоҳ ин тавр сохтани онҳоро кӯшиш накарда бошед, ҳоло ин имконияти шумост! Ин морҷӯби гӯшзадро дар либоси оддӣ, ки аз сирко, хардал, пиёз ва гиёҳҳо тайёр карда шудааст, мепартоянд, ки табақро воқеан равшан мекунад ва ҳар як газакро бо маззаи фаровон мепечонад.

Барои сохтани ин спаржа Grilled ва ивазкунии осон ба шумо чӣ лозим аст:

  • Сарсабил ё морҷӯба: муҳимтарин компонент. Найзаҳои спаржа, ки андозаи миёна доранд, ҷустуҷӯ кунед. Ҳангоми грил кардан спаржа боқимонда метавонад хеле чӯбӣ ва сахт бошад, дар ҳоле ки найзаҳои хеле лоғар пухтан дар грили барбекю душвортар аст. Буридани ақсои найзаҳоро фаромӯш накунед, зеро ин метавонад хеле душвор бошад.
  • Сирко шароби сафед: Ман тавсия медиҳам, ки сирко шароби сафедро дар либос истифода барам, аммо дигар ивазкунандагони мувофиқ сирко сидри себ, сирко шампан, сирко шерӣ ё сирко биринҷро дар бар мегиранд.
  • Дижон Хардал: хардал диҷон ба либос як танг ва каме ҳанут илова мекунад. Озод ҳис кунед, ки хардалро ба хардали ғалладона ё 1/2 қошуқи хокаи хардал иваз кунед
  • Шаллот: Ман маззаи нозуки пиёзро дар ин либос дӯст медорам, аммо пиёз сурхро, ки дар як суфраи қуттича решакан карда шудааст, низ метавон истифода бурд.
  • Пиёз: пиёзи тару тоза як иловаи аҷиби гарлик ба либос аст ва инчунин ҳамчун ороиши зебо кор мекунад. Ивази наздиктарин пиёзи решаканшуда хоҳад буд, ки маззаи шабеҳ дорад.

Чаро шумо ин Аспарагуси Charredро дӯст медоред:

  • Таъми спаржа ҳангоми пухтан комилан тағир меёбад (ва нисбат ба он ки дар буғ ё пухта пухта мешавад хеле болаззаттар аст). Найзаҳо дуди аҷибе ба вуҷуд меоранд ва дар нӯгҳо каме сӯхта мешаванд.
  • Тайёр кардани ин табақ на камтар аз 15 дақиқа вақтро мегирад, ин хеле осон аст!
  • Аспарагуси пухта метавонад ҳам гарм ё хунук ва ҳамчун салат ё табақи паҳлӯӣ хизмат карда шавад. Ин як дорухатест барои барбекю, зеро ҳама чизро чанд соат пеш омода кардан мумкин аст.
  • Оё барбекю надоред? Парво накунед! Шумо метавонед морҷӯбро дар пресси сэндвич/панини ё табақчаи гӯшзад дар оташдон гӯшзад кунед
  • Либос оддӣ аст, аммо дар ҳақиқат маззаи спаржа беҳтар мекунад ва ба табақ таровати хубе зам мекунад

Инҳоянд чанд дастурҳои дигари сабзавоти пухта, ки аз онҳо лаззат бурдан мумкин аст:

Агар шумо ин дорухатро дар қисмати шарҳҳои зер ба ман хабар диҳед, ман мехостам фикру ақидаи шуморо бишнавам ё аксбардорӣ кунам ва маро қайд кунам (@everylastbite_) дар Instagram, ман дидани аксҳои шуморо дӯст медорам!