Рецептҳои охирин

Нок дар хамир

Нок дар хамир


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Нок дар хамир як шириниҳои оддӣ, зуд омода ва болаззат аст. Ман ин гуна шириниҳоро дӯст медорам: меваи мавсимӣ бо хамири хурди ширин, ки ҳамааш бо глобуси калони яхмос хизмат мекунанд - беҳтараш ванил (гарчанде ки ман мухлиси яхмосҳои ванилӣ ва як буридаи гармии кулчаи себ нестам, барои мисол, ман бешубҳа онро рад намекунам) комилан лазиз аст. Баҳра баред!

Компонентҳои лозим барои дорухат нок дар хамир

  • 4 нок, қавитар
  • 100 гр шакар ориз
  • 1 қошуқи дорчини заминӣ
  • ¼ қошуқи донаҳои заминӣ
  • аккоси раса аз ½ lamiae
  • тухмҳо аз 1 қошуқи ванилин
  • Даркор шудан
  • 200 гр равған
  • 100 гр шакар ориз
  • 2 дона тухм
  • 400 гр орд
  • ¼ қошуқи содаи нонпазӣ

Хизматҳо: 8

Вақти омодагӣ: камтар аз 60 дақиқа

ТАЁРИ РЕПОРТ Нокҳои хамир:

Тайёрӣ Нок дар хамир

1. Танӯрро то 180 ° C пешакӣ гарм кунед.

2. Барои хамир равғанро бо шакар лат зада, якбора як тухм илова кунед ва сипас ордро бо содаи нонпазӣ омехта кунед. То даме ки шумо нок тайёр кунед, хамирро хунук кунед.

3. Нокҳоро пӯст кунед. Нокҳоро ба ду қисм буред, ба таври уфуқӣ пас тухмҳоро кобед, то барои шакар ҷой холӣ кунед. Шакарро бо боқимондаи компонентҳо омехта кунед ва сипас нокро бо он пур кунед.

4. Хамирро печонед ва ба 8 қисм баробар буред. Ба ҳар як порча ним нок гузоред ва сипас нокро дар хамир пӯшонед. Ҳама чизро пазед, то даме ки хамир каме сабук шавад.

Нок дар хамир бо як косаи яхмос гарм хизмат кунед.


Алуат фило

Алуат фило дорухат: чӣ тавр пухтан олу фило ва болаззаттарин дастурхонҳо барои хамири фило дар хонаи мо, хамири филизонишин, кулчаи хамирии фило, киши бе хамир, хамири рӯзадор, хамири қаннодӣ бо кӯкнор, пасха бе хамири танӯр, пицца бо хамири печак, торт бо хамири рӯзадор.

Хамири FILO - худсохти, пирожни, струдел

Шириниҳо, пирожниҳои хамирии Фило. компонентҳо: 400 гр орд, 230 мл оби гарм, як қошуқ намак, 1 қошуқ равған

Пастел бо гӯшт ва бодинҷон

250 гр қаннодӣ фило - 6 варақ фило 300-400 гр гӯшти майда 1 ё ptr

Пирожни болаззат бо Клубничка ва mascarpone

Шириниҳо, Тортҳо 4-5 варақи кулчаи фило, 3 қошуқ равғани гудохта, 90 г шоколади сафед, 3 пиёла Клубничка, 250 г маскарпон, 60 мл шир, 4 қошуқи шакар, 1/2 қошуқи ванилин.

Секунҷаҳои исфаноҷ

Маҳсулоти нонпазӣ ва қаннодӣ, Хӯрокҳои намакин 2 қошуқи равғани зайтун пиёз хурд 450 г исфаноҷи яхкардашуда (гудохта) 115 г панири телемея (фета) 55 гр чормағз як пиёла намаки мускат, қаламфури як бастаи кулчаҳо (қаннодӣ фило) 115 г равған ё маргарин барои равған варақаҳо.

Strudel бо картошка ва спаржа

Хӯрокҳо бо сабзавот - 1 қуттӣ. хамири струдел (ман фило истифода кардам) - 400г картошка - 100г равған (бо равған меравад) - намак + филфил - 1лк шакар - 1лс шарбати лимӯ - 2 пиёз (1 барои пур кардан + 1 барои чошнӣ) - 1 пайванди снитинг / пиёз ё баргҳои пиёз.

Хамири қаннодӣ

Шириниҳо, Хамири хамир 1: аз як пиёла об хамир кунед (аз они ман 200мл), 4 қошуқ равған, орд аз он иборат аст .. то хамир берун наояд, ки он қадар фоидаовар бошад (ман вазн кардам - ​​ба ман тақрибан 350г орд лозим буд - аммо то каме орд илова кунед.

Хамири торт

Шириниҳо, Хамири хамири Тарт: 200-230 г орд 100 гр равған 40 мл оби хунук 1 пачка намак

Хамири торт - дорухате, ки шумо хато карда наметавонед

Хамир, Торт, Тортҳо 300 гр орд 150 гр равған як қошуқ намак 2 зардии тухм 3-4 қошуқ оби хунук 75 г шакари ориз (ихтиёрӣ)

Хурмо бо гелос

Пирожни пуфак Қанноли пуф як кӯзаи гелоси чуқури бодом (ихтиёрӣ) тухм 2 бастаи шакар ванилӣ

Хукҳо дар кӯрпа

Мизоҷон 1 бастаи қаннодӣ, 6 ҳасиб 6 буридаи панири чеддар

Торт Caprese - оддӣ ва зуд

Tart, Appetizers 1 бастаи хамири қаннодӣ ё хамир барои tart mozzarella сурх 2 tablespoons равғани зайтун намак ќаламфури тару тоза райхон як тухм

Хоби appetizer қаннодӣ

Пирожни пуфӣ - қаннодӣ - ҳасибҳои бурида

Пицца

Кайзер 1 1 кг хамир (ман аз нонвойхона хамир нон харидаам) сабзавоти мексика салами ҳасиб каизер ҳасиб кетчупи худсохт

Ролҳои қаннодӣ, пур кардашуда барои шароб ё пиво

Mac 1 катони фолгаи хамир. барои пур кардан: 400 г салами дуддодашуда 1 намаки мурчи тухм 2 қошуқи орегано 1 қошуқи тухми кӯкнор enibahar.

Тартҳои хурд бо хамири фаронсавӣ

Клубничка 1 бастаи хамири фаронсавӣ аз як тараф лӯлаи бодом 3 қошуқи орди Клубничка асал

Попкорни хурмо бо шоколад

Хамири қаннодӣ бо қуттиҳои қаннодӣ шоколадҳои шоколадии тухм бо ранги хӯроки ширӣ (ихтиёрӣ)

Пита рол

Сюзан 1 варақ хамири пита-пас аз он ки ман аз хамири пита 2 хамир тайёр мекунам, ман як пораи хамир боқӣ мондаам ва барои пита кофӣ нест, пас ман ин боқимондаи хамирро барои рол истифода мебарам. Туна 2 консерва дар чошнии чошнии об пиёз ба илми борик панир бурида мешавад.

Нокҳои хамир пӯшида

Хӯроки кӯдакона, Шириниҳо 2 нок, 200 г қаннодӣ, 2 дона зардии тухм, 250 мл шир, 2 қошуқ шакар, 25 г орд, 2 қошуқ шакар, хока, мураббо ё арахис / чормағз

Киш лоррейн бо қаннодӣ

Хӯришҳо, сандвичҳо 400 гр қаннодӣ, 75 г кайзер, 175 гр пиёз, 15 гр равған, 2 дона тухм, 100 мл шир, паприка, мурч, намак, панири 50 гр

Пиццаи Салами бо хамирчаи pancake

Зарфҳо, макарон ва хамири пицца: 2 дона тухм, 1 пиёла шир, орд то андозае пур кардан: салами хук, салами хоми хушк, панир, қаламфури булғорӣ, донаҳои ҷуворимакка судак

Себҳои пухта дар хамир

Шириниҳо, 4 кулчаи себ, асал, дорчин, моҳияти ром, чормағз, равған, мавиз, шарбати лимӯ. хамир: 250 г орд, 200 г сметана, 3 қошуқи шир, 1 дона тухм, 40 г шакар, 50 г равған, хамиртуруш, як қошуқ намак.

Бо гӯшт ва занбурӯғҳо пазед

Мизоҷон, Компонентҳои хӯрокҳои гӯштӣ: барои хамир: хамири брисей (хамири фаронсавӣ) аз: 250 гр. орд 2 дона тухм 125 гр равғани хунук аз яхдон каме намак 2-3 қошуқ оби хунук барои пур кардан: 500 г омехтаи гӯшти майда аз сӯрохиҳо ва гӯшти гов 150 г эмментал ё пармезан 1.

Намаки хона

Крем барои хамир: 300 гр қаймоқ 200 г орди маргарин ба қадри 100 г панири қафас барои хамир + 100 г барои ороиш 1 қошуқи намак 1 қошуқи нонпазӣ 1 тухм куфта барои равған кардани хамир.

Киш бо хамири худсохт

Макарон ва пицца, Мазкрҳои хамирии гиёҳхорон: 200гр орд 100гр равғани мулоим як қошуқ пур кардани намак: 5 помидор 3 булгари моцарелла 2 дона тухми райхон хушк 200 мл ќаламфури намак сметана як каме равған барои табақ

Маффинҳои панир (хамири барге)

Шириниҳо, Тортҳо 1 бастаи хамир бо варақҳо 20 дкг панири қоқшуда 10 дкг панири дуддодашуда 3 дона зардии 2 қошуқи орд 2 дл ќаламфури намак

Хӯришҳо бо спанак ва панир

Хӯрокхӯрӣ, Хӯришҳо 200 г панири қаймоқ 100 г исфаноҷ 100 г моцарелла 100 г пармезан 2 дона сирпиёз ќаламфури ќаламфури ќаламфури гарм 1 пакети қаннодӣ ё хамири пицца 2 қошуқи равған

Мар дар қаннодӣ

Дорчин, себ, хамири қаннодӣ

Торт мураббо малина

Шириниҳо, Компонентҳои хамир: - барои хамир: - 1 дона тухм + 2 зардии - 100 г равған - 100-150 г шакар - орди кофӣ барои тайёр кардани хамири майда. қаймоқ: - 250 гр бодом - 200 гр шакар - 8 дона тухм.

Себ дар болои диван

6 себи хурди Ҷонатан 1 бастаи хамири тендер ё хамири фаронсавӣ 1 пудинги ванилӣ Доктор Оеткер 2 қошуқ шакар 5 қошуқ равған ё 2 қошуқ равған

Себро дар хамир бурид

Шакар пудра, дорчин, себи ғафси ғафс (барои рӯзадорӣ хамирро аз оби минералӣ як қошуқ орди намакдор месозем) себи дорчинӣ шакари орди 2-3 халта шакари ванил

Торт бо мураббо ва чормағз бо хамири тендер

барои хамир: 250 г маргарин, 400 г орд, 100 г шакар, 2 дона тухм, 2 халта шакари ванилӣ, 1 халта хокаи нонпазӣ. 1 кӯзаи мураббо (ман себро истифода мебарам), 100 г чормағзи майдашуда

Apple дар қаннодӣ

Гелос 5 себи мувофиқ ба андозаи 300г қаннодӣ пуфии тиҷоратӣ 4 қошуқ шакар қаҳваранг 5 дона хурди равған барои себи дорчинӣ гузошта бичашед гелоси хушк 3 қошуқ чормағзи хоки

Талмес-балмес дар хамир

1 варақ кулча ё як варақ хамири фаронсавӣ 2 қошуқ панири косибӣ 2 қошуқи сметана 1/2 қаламфури сурх 1/2 қаламфури сабзии сабзавот 3 зайтуни сабз 3 зайтуни сиёҳ 50 г панири решакан

Пойҳо дар хамири пиво ва tagliatelle бо чошнии сметана

Хӯрокҳои гӯштӣ, Писҳо ва пицца барои пойҳои хамир ба мо лозим аст: 4 пои мурғи пӯсти пӯст 2 дона тухм 1 пиёла ҳанут пиво мувофиқи орди дилхоҳи шумо кифоя аст, то хамирро аз pancakes барои гарнир ба мо ғафстар гардонед: tagliatelle 200 мл турш қаймоқ 1 пиёз 2-3.

Татин tart бо себ ва карамел (дорухат Фаронса)

Пур кардани хамир 175г орд 1 қошуқ намак 175гр равған тақрибан 150мл. оби хунук ё 250 гр. хамири қаннодӣ бо ороиши тиҷоратӣ 5-6 себ (вобаста ба табақ) 75г шакар 50гр равған 1 тухм

Филлетҳои моҳӣ дар хамир

Лимон, лимӯ, филе аз моҳӣ хамири нонпазӣ месозанд, аммо филеҳои ғафси моҳӣ намак, мурч, ҳанутҳои лимӯ

Гӯшти хуки Флоренсия - ролл хук дар қаннодӣ

Хӯрокҳои гӯштӣ, Гӯшти хук 1 дона мушакҳои гӯшти намак қаламфури равғани зайтун 1 тухм 1 қошуқ об 250 г исфаноҷи яхкардашуда 150 г панири майда ё моцарелла 1 бастаи хамири қаннодӣ

Роллҳои пиццаи қаннодӣ

1 қаннодӣ (ман аз белла доштам) 50 гр зайтунҳои сиёҳ 50 гр зайтунҳои сабз 2 ҳасиби дуддодашуда ё дигар ҳасиби дуддодашуда 300 гр панир 1 қаламфури занги сурх

Пицца

Макарон ва пицца барои хамир: 350г орд 20г хамиртуруши тару тоза 150мл йогурт ё шири турш 4 қошуқ шакар намаки равған. барои пур кардан: дони ҷуворимакка зайтуну ҳасибҳои интихоби занбурўғҳо панир шарбати помидор ё кетчуп барои варақи равғаншудаи хамир.

Пирожни болаззат бо намак бо чошнии помидор

1 пакети қаннодӣ ё чошнии помидор ҷолибу фаронсавӣ 100 гр панири пармезан

Пицца бо хамири оддӣ

Макарон ва пицца, Пицца барои хамир: 1 стакан об 1 стакан равған 20 қошуқи ҳанут: каме райхон, равғани зайтун ва пур кардани намак: компонентҳо дар даст.

Ҳасиб дар қаннодӣ

Mac -1 бастаи хамири қаннодӣ (500г) яхкардашуда -1 ҳасиби консервшуда -1 тухм -мак

Ҳасиб дар хамир

Хамири Сюзан: 1 пиёла орд 2 қошуқи равған 1 халта хамиртуруши хушк 1 пиёла намак 1 рози таркиби шир: 1 қошуқи чошнии пицца 1 қошуқ хардал 1 қошуқ равған 14 ҳасиб дар нисфи 1 тухм, кунҷит

Мушакҳои хук дар хамир

Yolks, Шароб 1,5 кг мушакҳои хук 400 г занбурӯғҳои консервшуда 2 пиёз 2 зардии тухм 5 tablespoons равған 100 мл шароб 3 tablespoons сметана 125 г pate goose 400 g хамир қаннодӣ хамир як хӯшаи parsley намак ќаламфури намак

Хамири барра дар хамир

Хӯрокҳо, хӯрокҳои гӯштӣ 500 г рӯдаҳо, 2 дона тухм, 1 буридаи нон, 1 қошуқи сметана, 1 қошуқи кабудии бурида, 2 пиёз сабз, намак, мурч, 1 қошуқи равған. Барои хамир 1 тухм, 150 г орд, 1 қошуқ равған ё равған, намак.

Дар болои хамир

Хӯрокҳо, Хӯрокҳои моҳӣ, Хамири моҳӣ: 300 г орд 150 г равған 1 зардии тухм 2 қошуқ сирко 1 хокаи нонпазӣ оби намак дар ҳолати лозима пур кардан: 800 г филе намаки мурчи орегано 1/2 стакан шароби сафед 3 қошуқ равған

Попкорн бо Nutella

Хамири орди шакарӣ (он хамири торт аст): 2 стакан орд 180 гр равғани хунук 100 гр шакар хока 1 қошуқи эссензи ванил 1 дона тухм барои пур кардан 350 гр қаймоқ nutella

Suberec

Наъно барои хамир: тақрибан 300-400 мл орди оби гарм, зеро он дорои як хамири хуб барои паҳн кардан аст (тақрибан 700-800 г орд) як пиёла намак 1-2 қошуқи шакар барои пур кардан: 500 г гӯшти қима гӯшти гов 3 пиёз 1 дона намак мурчи пудинагӣ

Пирожни пуф ва садбарги себ

Лимон, себ, чормағз 275 г хамири қаннодӣ

Пирожни себ

Дорчин, себ, хамираи пуфак хамир бодиринг 4-5 дона себ шакар дорчин шакар ванил


Санҷиш аз ҷониби Foodstory: Себ ва нок дар хамири чормағз

Шириниҳо, ки ҳама маззаҳои дӯстдоштаи тирамоҳро дар бар мегиранд, ки бо хамир бо матни крантӣ пӯшида шудаанд.

Мо дар бораи он фикр кардем, ки бо фаровонии себ, нок ва чормағз, ки вақтҳои охир дар бозор пайдо мекунем, чӣ кор карда метавонем. Як кулча!, Ҷавоб зуд омад. Мо тасмим гирифтем, ки дорухатро аз модарам канор гузорем ва себҳои решаканшударо хушк накунем. Ба ҷои ин, ман ба пирожни машҳури амрикоӣ рафтам ва дорухатро интихоб кардам Мартей Стюарт. Дуруст аст, ки вақти омӯзиш моро каме тарсонид, аммо аз 4 соати охир дар & ldquotiming & rdquo мо воқеан ҳамагӣ 45 дақиқа кор кардем. Мо себи сурх, ноки боллазат ва чормағзи нав чидашударо интихоб кардем. Натиҷа лазиз буд.

Компонентҳо (барои 8 порция):

  • 200 г орд
  • 60 грамм чормағзи пухта ва хоки
  • 1 қошуқи шакар
  • 1 қошуқи намак
  • 225г равғани хунук, ба мукааб бурида мешавад
  • 4-6 қошуқ оби хунук
  • 5-6 себ
  • 3 нок пухтааст, аммо устувор
  • & frac14 қошуқи намак
  • 120г сола
  • 1 қошуқи ванилӣ
  • афшура аз & лимӯ frac12
  • 50 г равған
  • 3 қошуқи орд
  • 1 дона тухм
  • 1 қошуқи шакар хуб

Хамирро омода кунед:

Орд, чормағзи заминӣ, шакар ва намакро омехта кунед. Ба мукаабҳои равған илова кунед ва дастӣ омезед, то омехта гранул шавад. Якчанд қошуқ оби хунук гузоред (на ҳама) то даме ки хамир ба пайвастшавӣ шурӯъ кунад. Онро бо кафи дастонатон чанд маротиба хамир карда, ба ду қисм баробар тақсим кунед. Онҳоро ба халтаи пластикӣ печонед ва ба диск ҳамвор кунед. Дар яхдон ҳадди аққал 45 дақиқа гузоред. Пеш аз истифода бурдани онҳо, онҳоро дар ҳарорати хонагӣ 5-10 дақиқа берун кунед.

Қисми хамирро дар кӯлчае, ки бо орд пӯшонида шудааст, пошед ва варақаи диаметри 28смро ташкил кунед. Онро дар табақчаи печаки мудаввар бо диаметри 23 см ҷойгир кунед ва кунҷҳоро бурида 1-2 см зиёд кунед.

Қисми дигари хамирро дар варақе, ки ба андозаи якум калон аст, паҳн кунед ва ба коғази нонпазӣ гузоред. Онҳоро дар як соат дар яхдон гузоред.

Пур карданро омода кунед:

Себ ва нокро пӯст кунед ва ба мукаабҳои мукааб ё мукааб буред, тухмҳоро нест кунед. Онҳоро бо намак, шакар, ядрои ванилӣ ва шарбати лимӯ омехта кунед. Равғанро дар як табақ гудохта, меваҳоро дар оташи баланд барои 5 дақиқа пазед, сипас дар оташи миёна 5 дақиқаи дигар то нарм шудан. 3 қошуқ ордро ба табақ гузоред ва 1 дақиқа пазед. Пеш аз истифода омехтаро пурра хунук кунед.

Бурида аз варақи хамир тасмаҳои ғафси кашидашударо созед, ки аз онҳо шумо дар болои кулча бофтае созед. Омехтаи меваро ба табақи хамир гузоред ва кунҷҳои хамирро бо тухми латта молед.

Тасмаҳои буридашудаи хамирро дар болои пуркунӣ ҷойгир кунед ва дар байни онҳо фосилаи зиёд нагузоред ва онҳоро ба кунҷҳо пахш кунед, то ба поёни хамир часпанд.

Қисмҳои барзиёдро бурида, бо нӯги ангуштонатон дар канор шакл диҳед. Пирогро бо тухми латукӯб равған карда, ба болои он 1 қошуқча шакар хуб пошед. Дар яхдон барои 30 дақиқа гузоред.

Танӯрро то 220 дараҷа гарм кунед ва грилро дар нимаи поёни танӯр ҷойгир кунед. Пирогро 15 дақиқа пазед, сипас ҳароратро то 190С паст кунед ва пирогро дар танӯр қариб як соат гузоред.

Пеш аз буридан пирогро хунук кунед.

Ҳукм: Болаззат, ҳарчанд намуди он дурахшон нест. Мо бештар хамир тайёр мекардем (ҳатто ба миқдори дучанд), зеро онеро, ки дар дорухат аст, базӯр ба табақ паҳн кардан мумкин аст. Ва ман ба пур кардани себ ва нок каме мавиз ва накҳати кардамон ва мускат илова мекардам.

Бо фаъол ва истифодаи Платформаи шарҳҳо шумо розӣ мешавед, ки маълумоти шахсии шумо аз ҷониби PRO TV S.R.L коркард карда мешавад. ва Ширкатҳои Facebook мувофиқи Сиёсати махфияти PRO TV, мутаносибан Сиёсати истифодаи маълумот дар Facebook.

Пахш кардани тугмаи дар поён буда шартномаи ШАРТҲО ВА ШАРТҲОИ ПЛАФТОРИ ШАРҲРО ифода мекунад.


Нок дар қаннодӣ бо панир

Ба шумо лозим аст: 1 қаннодӣ бофтаи Linco PATISERO 400 г, 9 ноки мувофиқ, 1 дона тухм, 200 г панири қаймоқ, 100 г панири бо қолаб ё фета, 1 қошуқи меваи хушк, 1 қошуқча донаҳои чормағзи сабзи пухта, 1 рози намак

Барои шарбат: 200 мл об, 1 қошуқи асал, 1 қошуқи шарбати лимӯ

Ихтиёрӣ: 1 қошуқи оби гули афлесун ё 1 чӯби дорчин

  1. Мувофиқи дастурҳои бастабандишуда хамирро об кунед.
  2. Картошкаро пӯст кунед ва шарбати онро реза кунед.
  3. Танӯрро то 190 дараҷа гарм кунед.
  4. Ҳама компонентҳои шарбатро дар як чошнӣ гузоред ва ҷӯшонед.
  5. Нокҳоро бо шарбат молед ва 15 дақиқа оҷур кунед.
  6. Хамирро каме паҳн кунед ва ба чор қисм баробар буред.
  7. Чор шаклро бо каме равған молед.
  8. Панири қолабдорро бо панири қаймоқ, намак, меваи хушкшудаи бурида ва донаҳои чормағз омехта кунед.
  9. Хамиртуруши пуфро дар ҳар шакл гузоред ва як қошуқ пур кардани панир илова кунед.
  10. Ҳар нокро бо 1-2 қошуқи панири қаймоқ пур кунед.
  11. Дар ҳар як шакл вобаста ба андозаи он 2-3 нок гузоред.
  12. Кунҷҳои хамирро бо тухми каме латукӯб равған молед.
  13. Дар 190 дараҷа 25-30 дақиқа оҷур кунед.


Пеш аз ҳама мо бояд нокро тоза кунем, боварӣ ҳосил кунед, ки тухмҳоро тоза кунед ва сипас онҳоро ба чоряк буред. Ва ҳоло мо бояд нокҳоро дар равған бо дорчин ва шакар пошем. Хеле муҳим аст, ки онро дар давоми 20-25 дақиқа хунук кунед.

Қадами навбатӣ тайёр кардани хамир аст. Барои ин ба мо лозим меояд, ки 200 г ордро бо 125 г равған дар як дег омехта кунем. Дар як литр об каме намакро ҳал кунед ва моеъро ба хамир илова кунед. Шумо бояд зуд дастӣ омехта кунед, то даме ки хамири якхела гиред, ки онро ба осонӣ паҳн кардан мумкин аст.

Хамирро бояд мисли варақ тақрибан ғафси ним см паҳн карда, ба ҳалқаи диаметраш 30 см буред. Мо нокҳоро ба як доираи нимтайёр хуб ҷойгир мекунем. Фаромӯш накунед, ки канори хамирро бо каме об тар кунед ва нисфи дигарашро бо ангушти сабук пахш кунед.

Бисёр занони хонашин канорро ба тавре тарҳрезӣ мекунанд, ки марз ба вуҷуд ояд, то нок аз он берун набарояд ва аз сабаби хамири қаҳваранг ба пирогҳо таъми беҳтаре диҳад.

Қадами охирин ин аст, ки тортро бо тухм молида, дар табақе ҷойгир кунед, ки онро пешакӣ бо об пошидан лозим аст. Пирогро дар гармии миёна барои се чоряки соат пазед.


5 дорухои лазиз бо нок: даҳонатонро об медиҳад

Компонент: нок (матлуб ба chewed бештар) чормағз асал йогурт бе шакар (идеалӣ йогурт юнонӣ) дорчин.

Усули тайёр кардан:

1. Нокро ба ду қисм буред ва мобайнашро хориҷ кунед

2. & Ҳар як пораи нокро чормағз печонед, мо чормағзи майдакардашуда, дорчинро пахш карда, каме асал илова мекунем

3. Онҳоро дар танӯр пешакӣ тафсондашуда дар 180 дараҷа гузоред ва нокро дар давоми 25 дақиқа пазед.

4. Пас аз пухтани нок, онҳоро бо йогурти юнонӣ ва боз бо асал пошед. Шумо метавонед онҳоро мувофиқи завқ ва афзалият оро диҳед.

Торт нок

Компонент: 500 гр шири гови ширин 50 мл шири кокос 2 дона тухм 2 қошуқ хокаи орди хокаи нонпазӣ (як пиёла корд) 7-8 ноки ширин ва нарм 2 қошуқ шакари қаҳваранг 30 г равған як қошуқ дорчини шароби сурх.

Усули тайёр кардан:

1. Нокро хуб бишӯед, пӯсташонро тоза кунед, ба ду қисм буред ва тухмҳоро бодиққат тоза кунед.

2. Дар табақе, ки часпанда нест, равғанро ба мукааб буред (мо тамоми миқдорро истифода намебарем, каме мемонем, то косаеро, ки дар он торт мепазем, равған молем) ва як қошуқ шакар пахш кунед.

3. Нокро дар як табақ гузоред ва бо зарф пӯшонед, тақрибан 10 дақиқа дар оташи паст гузоред ва сипас ба тарафи дигар гардонед. Вақте ки чангак ба осонӣ ба онҳо ворид мешавад, ин маънои онро дорад, ки нокҳо омодаанд.

4. Шаробро илова кунед ва онҳоро дар гармии баланд, бидуни пӯшидани табақ, тақрибан як дақиқа гузоред. Сипас онҳоро хунук кунед.

5. Дар як коса омехта кунед: панир, шир, тухм ва шакар боқимонда, то даме ки яхмос якхела гиред. Сипас орд ва хокаи нонпазиро илова кунед ва бори дигар тамоми таркибро якҷоя омехта кунед.

6. Композитсияро дар табақе ба гармӣ тобовар гузоред, ки мо аввал онро бо равған молида, бо каме орд пӯшонем.

7. Нокҳоро дар болои таркиб ва дар поёни он чуқурча гузоред.

8. Тортро дар танӯр пеш аз тафсон тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед.

9. Ба хунук хизмат кунед, бо хокаи дорчин пошед.

Шириниҳои нок

Компонент: нок 100 мл шири бодом каме ванили табиӣ як банан (ихтиёрӣ).

Усули тайёр кардан:

1. Нокро хуб бишӯед ва пӯсташро тоза кунед

2. Ҳама компонентҳоро ба блендер гузоред ва то гирифтани яхмос моеъ омехта кунед.

3. Он тару тоза дода мешавад ва инчунин барои кӯдакон пас аз 1 сол тавсия карда мешавад.

Нокҳои пухта ва шароби сурхи icircn

Компонент: 1 кг нок 1 литр шароби сурх 125-150 г шакар 10-15 дона донаҳои дорчин ванилин 1 афлесун 300-400 мл яхмос қамчинкорӣ.

Роҳ омодагӣ:

1. Нокҳоро хуб бишӯед ва пӯсташонро тоза кунед, бе думҳо. Дар поя, бурида рост ва дар як saucepan.

2. Шаробро бо афлесун афлесун омехта кунед. Бахром, донаҳо ва дорчинро илова кунед, оҳиста омехта кунед, то шакарро пароканда кунед ва ба коса бо нок бирезед.

3. Композитсияро дар оташи паст гузоред, бо зарф пӯшед ва тақрибан ним соат тобистонед.

4. Санҷед, ки нокҳо ба сатҳи хуб ворид шудаанд, сипас онҳоро ба табақ бароред ва шарбати боқимонда дар кӯза минбаъд то баста шудан ва шарбати устувортар ба даст овардан ҷӯшонида мешавад.

5. Нокҳои судакро хунук кунед, сипас бо шарбати боқимонда ва каме яхмос хизмат кунед.

Pere & icircn хамир қаннодӣ

Компонент: хамири қаннодӣ бе нок шакар хамиртуруш (2-3 қошуқ) 2 дона тухм.

Усули тайёр кардан:

1. Нокро хуб бишӯед, ба ду қисм тақсим кунед ва аз тухмиҳо тоза кунед.

2. Мо хамирро ба қисмҳои баробар тақсим мекунем, ки пас аз он онро ба шакли нок буридем. Шумо метавонед ҳама гуна шакли дилхоҳатонро интихоб кунед, муҳим аст, ки нокро ба он ҷойгир кунед.

3. Нокҳоро ба қисмҳои омодашудаи хамир гузоред ва онҳоро бо тухмҳои латукӯбшуда бо шакар молед (дар ва нок, в & acirct ва хамир).

4. Нокро барои 15 дақиқа дар танӯр пеш аз тафсон дар ҳарорати 180 дараҷа гузоред.


5 дорухои лазиз бо нок: даҳонатонро об медиҳад

Компонент: нок (матлуб ба chewed бештар) чормағз асал йогурт бе шакар (идеалӣ йогурт юнонӣ) дорчин.

Усули тайёр кардан:

1. Нокро ба ду қисм буред ва мобайнашро хориҷ кунед

2. & Ҳар як пораи нокро чормағз печонед, мо чормағзи майдакардашуда, дорчинро пахш карда, каме асал илова мекунем

3. Онҳоро дар танӯр дар 180 дараҷа гарм кунед ва нокро дар давоми 25 дақиқа пазед.

4. Пас аз пухтани нок, онҳоро бо йогурти юнонӣ ва боз бо асал пошед. Шумо метавонед онҳоро мувофиқи завқ ва афзалият оро диҳед.

Торт нок

Компонент: 500 гр шири гови ширин 50 мл шири кокос 2 дона тухм 2 қошуқ хокаи орди хокаи нонпазӣ (як пиёла корд) 7-8 ноки ширин ва нарм 2 қошуқ шакари қаҳваранг 30 г равған як қошуқ дорчини шароби сурх.

Усули тайёр кардан:

1. Нокро хуб бишӯед, пӯсташонро тоза кунед, ба ду қисм буред ва тухмҳоро бодиққат тоза кунед.

2. Дар табақе, ки часпанда нест, равғанро ба мукааб буред (мо тамоми миқдорро истифода намебарем, каме мемонем, то косаеро, ки дар он торт мепазем, равған молем) ва як қошуқ шакар пахш кунед.

3. Нокҳоро дар як табақ гузоред ва бо зарф пӯшонед, тақрибан 10 дақиқа дар оташи паст гузоред ва сипас ба тарафи дигар гардонед. Вақте, ки чангак ба осонӣ ба онҳо ворид мешавад, ин маънои онро дорад, ки нок омода аст.

4. Шаробро илова кунед ва онҳоро дар гармии баланд, бидуни пӯшидани табақ, тақрибан як дақиқа гузоред. Сипас онҳоро хунук кунед.

5. Дар як коса омехта кунед: панир, шир, тухм ва шакар боқимонда, то даме ки яхмос якхела гиред. Сипас орд ва хокаи нонпазиро илова кунед ва бори дигар тамоми таркибро якҷоя омехта кунед.

6. Композитсияро дар табақе ба гармӣ тобовар гузоред, ки мо аввал онро бо равған молида, бо каме орд пӯшонем.

7. Нокҳоро дар болои таркиб ва дар зери он чуқурча гузоред.

8. Тортро дар танӯр пеш аз тафсон тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед.

9. Ба хунук хизмат кунед, бо хокаи дорчин пошед.

Шириниҳои нок

Компонент: нок 100 мл шири бодом каме ванили табиӣ як банан (ихтиёрӣ).

Усули тайёр кардан:

1. Нокро хуб бишӯед ва пӯсташро тоза кунед

2. Ҳама компонентҳоро ба блендер гузоред ва то гирифтани яхмос моеъ омехта кунед.

3. Он тару тоза пешкаш карда мешавад ва инчунин барои кӯдакон пас аз 1 сол тавсия карда мешавад.

Нокҳои пухта ва шароби сурхи icircn

Компонент: 1 кг нок 1 литр шароби сурх 125-150 г шакар 10-15 дона донаҳои дорчин ванилин 1 афлесун 300-400 мл яхмос қамчинкорӣ.

Роҳ омодагӣ:

1. Нокҳоро хуб бишӯед ва пӯсташонро тоза кунед, бе думҳо. Дар поя, бурида рост ва дар як saucepan.

2. Шаробро бо афлесун афлесун омехта кунед. Бахром, донаҳо ва дорчинро илова кунед, оҳиста омехта кунед, то шакарро пароканда кунед ва ба нок ба коса бирезед.

3. Композитсияро дар оташи паст гузоред, бо зарф пӯшед ва тақрибан ним соат тобистонед.

4. Санҷед, ки нокҳо ба сатҳи хуб ворид шудаанд, сипас онҳоро ба табақ бароред ва шарбати боқимонда дар кӯза минбаъд то баста шудан ва шарбати нисбатан устувортар ба даст овардан ҷӯшонида мешавад.

5. Нокҳои судакро хунук кунед, сипас бо шарбати боқимонда ва каме яхмос хизмат кунед.

Pere & icircn хамир қаннодӣ

Компонент: хамири қаннодӣ бе нок шакар хамиртуруш (2-3 қошуқ) 2 дона тухм.

Усули тайёр кардан:

1. Нокро хуб бишӯед, ба ду қисм тақсим кунед ва аз тухмиҳо тоза кунед.

2. Мо хамирро ба қисмҳои баробар тақсим мекунем, ки пас аз он онро ба шакли нок мебурем. Шумо метавонед ҳар гуна шакли дилхоҳи худро интихоб кунед, муҳим аст, ки нокро ба он ҷойгир кунед.

3. Нокҳоро ба пораҳои омодашудаи хамир гузоред ва онҳоро бо тухмҳои латукӯбшуда бо шакар молед (дар ва нок, в & acirct ва хамир).

4. Нокро барои 15 дақиқа дар танӯр пеш аз тафсон дар ҳарорати 180 дараҷа гузоред.


Нок дар шарбат бо яхмос ванилин

& Icirc & # 539i бояд:
6 нок зебо
4 tablespoons шакар барои шарбат
& Icirc & # 539i ба яхмос ниёз дорад & # 259:
1/2 шир
150 г захр ва # 259r
3 г & # 259lbenu & # 537uri
1/2 қошуқи f & # 259in & # 259
2 бастаи шакар ванилӣ
1 қошуқи ром
250 ҷумъа ва # 537c & # 259 b & # 259tut & # 259 cu zah & # 259r
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Шумо нокҳои зеборо интихоб мекунед, онҳоро табобат мекунед ва # 539i & # 537i онҳоро ду қисм буред. & Icircndep & # 259rtezi миёна бо тухмҳо & # 539ele. Нокҳоро дар шарбати яхбандии қанд напазед, холӣ кунед ва дар табақи хизматӣ дар канор гузоред, то онҳо сарҳад ташкил кунанд. Дар мобайн шумо ҳамаашро бо шакар бирён мекунед.
Креми ванилӣ, шир, шакар, шакар, зардии тухм, шакар ванилӣ, шакар ванилӣ, ром ва ром тайёр кунед. Пас аз хунук шудан, ба болои деворҳо як қошуқ резед, то онҳоро пӯшонед.

Омода: 20 дақиқа Ҷӯшон: 20 дақиқа
Re & # 539et & # 259 de Corina B & acircn & # 259, com.M & acircr & # 537ani, дуд. Долҷ


Нокҳои хамир, ки бо донаҳои чормағз пур карда шудаанд. Шириние, ки бо он шумо метавонед ягон деликатесро мағлуб кунед!

Дар мобайни нокҳои тобистона, болаззат ва хушбӯй, шумо метавонед як шириние омода кунед, ки бо он шумо ҳама гуна деликатесро мағлуб хоҳед кард: Нок дар хамир, пур аз донаҳои чормағз!

Нокҳои хамир, ки бо донаҳои чормағз пур карда шудаанд

& Icircn мавсими пурраи нокҳои тобистона, болаззат ва хушбӯй, шумо метавонед як десерт омода кунед, ки бо он ҳама деликатесро мағлуб хоҳед кард: Нок ва хамири icircn, ки аз донаҳои чормағз пур шудааст!

Шумо инчунин метавонед ин дорухатро зудтар интихоб кунед: Нокҳои пуркардашуда ва қаннодӣ бо кафи icircn бо чошнии гелосё барои дорухат: Нок ва шароби icircn пур аз шоколад.

Компонентҳо барои хамири Pere ва icircn, ки бо донаҳои чормағз пур карда шудаанд

  • 4 нок калонтар
  • Барои шарбат:
  • 3 қошуқи шакар
  • 200 мл об
  • 1 қошуқи дорчин
  • 2 бастаи шакар ванилӣ
  • Барои пур кардан:
  • 5-6 печеньеи ҳозима
  • 100 грамм чормағзи майда
  • Барои хамир:
  • 1 зардии тухм
  • 2 қошуқи шакар
  • 2 бастаи шакар ванилӣ
  • 1 v & корди намак acircrf
  • 1 қошуқи sm & acircnt & acircnă
  • 5 tablespoons шир
  • 5 қошуқ равған
  • 300 гр орд
  • 1/2 қошуқи нонпазӣ
  • 1 v & acircrf корди содаи нонпазӣ
  • Барои равған кардани хамир:
  • 1 зардии тухм
  • 1/2 қошуқи шир

Омода Pere & хамир icircn, пур аз ядрои чормағз

тоза нок пӯст ва хориҷ кардани ғӯзапоя, бо корд бо теғи тунук ва теғи тез, ё бо дастгоҳи махсус, агар дошта бошем.
Мо хеле эҳтиёткорем, ки онҳоро бо корд сӯрох накунем.
Мо думҳоро дар ҷои худ мегузорем.
Дар косаи дуқабата 3 қошуқи шакарро карамелиз кунед, омехта кунед, то сиёҳ нашавад ва талх нашавад.
Пас аз омехта кардан, хомӯш кунед карамел бо об гузоред ва косаро дар оташ гузоред, то даме ки шакар якбора гудохта шавад.
Ба он шакар ванилин ва дорчин илова кунед ва нокро ба шарбат тар кунед.
Бигзор онҳо якчанд дақиқа напазанд ва онҳоро ба таъми баробар дар ҳар тараф шӯр кунанд.
Оташро хомӯш кунед, нокҳоро аз шарбат хориҷ кунед ва бигзоред, ки онҳо хуб холӣ шаванд ва хунук шаванд.
омода хамир.
Зардии тухмро бо шакар, шакар ванилӣ ва намаки орди каме кафккӯб кунед, сипас равғани рехташуда ва содаи нонпазиро, ки ҳал мешавад, илова кунед.
Мо ширро илова мекунем ва тадриҷан ба ворид кардани орд, ки бо хокаи нонпазӣ омехта кардем, шурӯъ мекунем.
Мо хамири каме чандир мегирем ва чандон сахт нест.
Мо то даме ки нокҳо сард шаванд, онро ором мегузорем.
омода пур кардан, суфтакунии печенье ва роботи icircn & icirc якҷоя бо ядрои чормағз.
Бо истифода аз қошуқ нокро бо ин омехта пур кунед.
Хамирро дар рӯи мизи корӣ дар варақи тунуки 2-3 мм паҳн кунед ва ба тасмаҳои дароз буред.
Мо филетҳоро дар нокҳои каме бо шарбат тар кардашуда меғелонем ва ғамхорӣ мекунем, ки дар пояи онҳо сабади хамир ташкил кунем, то пур нашавад.
Зардии тухмро бо шир омехта кунед ва хамирро фаровон молед, то ҳангоми коркарди гармӣ ранги зебо ба даст оред.
Нокҳоро ба табақе, ки бо коғази нонпазӣ ҷойгир аст, ҷойгир кунед ва табақро дар танӯр барои 40-45 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа ё то қаҳваранг шудани хамир гузоред.

Lăsăm perele să se tempereze, apoi le putem servi cu diverse toppinguri sau chiar cu înghețată.


Video: Как должны выглядеть здоровые половые губы? (Октябр 2022).